訳アリ価格!

明太子は薄い皮に卵が包まれているので丁寧に扱っていても、皮が破れてしまったり、形が崩れるなど、製造途中で規格外(廃棄)になってしまうことが多い食品なのです。 そういった事も価格に反映されているので、「皆大好きご飯の御供」の中ではふりかけや焼き鮭などよりも少し贅沢なお値段で販売されていることが多いんです。 「産直の庭」では、生産者と直に交渉し、この規格外になった”ばらこ”をギッシリ箱に詰めて、鮮度がいい状態で瞬時に冷凍! ”訳アリ価格!”としてお求めやすいお値段で販売しております。 理由1でもお伝えさせていただいた通り、真子(卵巣の形を保ったもの)との違いは卵がバラけているかいないかのみなので、味や品質は一級品の真子と変わりはありません。 中身の品質が変わらないのに、ただバラけているという理由でこのお値段! 数にかぎりがありますので、お早めにお求めください。

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