【国産】ダチョウ(もも肉)(オーストリッチミート・だちょう)

【国産】ダチョウ(もも肉)(オーストリッチミート・だちょう)

ヘルシーな赤身肉で高たんぱく、
低カロリーのダチョウ肉は、今注目されています!

鹿児島県で大切に育てた国産のダチョウを丁寧に加工しました。

低脂肪・低カロリーで高たんぱく!
鉄分をはじめミネラル、
ビタミンも豊富に含んだヘルシーミートです。

最近はテレビ、雑誌でも注目されています。

他の鶏肉のほとんどが白身肉であるとに対し
ダチョウの肉は100%赤身で牛肉に似てやわらかく、
癖のないお味です。

また、カルニチンやクレアチンという機能成分も
豊富に含まれていることが明らかになりました。

カルニチンは脂肪酸の燃焼を助ける働きをもち、
体脂肪の燃焼には不可欠な物質といえます。

さらにヒトの体内でカルニチンから生合成される
アセチルカルニチンは、精神疲労回復物質と言われ、
脳の疲労制御にも役立つことが明らかにされています。

クレアチンは筋肉へのエネルギー供給を増大し
運動機能を高める機能をもっています。

また、高齢者の日常的な運動能力の改善にも役立つといわれております。

美味しく栄養豊富で、しかもヘルシーなダチョウ(モモ肉)
は中程度の柔らかさです。

肉のきめはややあらいですが、
刺身からステーキまで幅広く使用可能で
美味しくお召し上がりいただけます。

ぜひ一度お試しください!

 

【産直の庭】

 

 


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