秋田産 豚バラ軟骨 タタキ(パイカ)2.0kg

秋田県から豚バラ肉のタタキをお届けします。

秋田 豚バラ肉のタタキ

9,705円(本体8,986円、税719円)

定価 13,586円(本体12,580円、税1,006円)

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■商品紹介

秋田県内の居酒屋・焼肉店で大人気パイカ

やめられない、とまらない
コリッコリの食感がクセになる!
秋田県内の居酒屋・焼肉店で大人気の味が
ついにご家庭でも楽しめるようになりました!
秋田県でも男鹿市などの一部の地域で楽しまれてきた
ヒミツの豚バラ軟骨たたき(パイカ)をお届けします。

 

■パイカとは?

パイカとは国産豚のばら肉の軟骨付部位を
手作業で緻密に叩き刻んだものです。
食べやすいようにスライス状に成型してのお届けになります。
肉の中に含まれる白い部分、
これが軟骨で焼くとコリッコリの食感に変わり
何とも言えない香りと美味しさを演出してくれます。
豚肉の赤身と軟骨のハーモニーをぜひお楽しみください。

 

■調理方法は?
 

難しいことは何もなく、とっても簡単です。
豚バラ軟骨たたき(パイカ)をお好みのサイズにカットし
塩とコショウをふりかけ、フライパンでジューと炒めてください。
お好みで刻みネギ、レモンなどをトッピングすると
彩りも鮮やかで目にも舌にも美味しいですよ!
 

 

◆秋田県外には出回っていない?
 

バーベキュー、お弁当のおかず、ビールの肴に最高です!
クセになる歯触り、コリコリの旨味をぜひご自身でお確かめください。
秋田県から秘蔵の商品を緊急販売いたします!!
秋田県内の居酒屋・焼肉屋など限られた店舗にしか
卸されていなかった商品ですが
独自のルートで緊急入荷いたしました!!
数に限りがありますのでお早めに!

 

 


★☆産直の庭☆★
【産地直送・送料無料・限定品】秋田産 豚バラ軟骨 タタキ(パイカ)2.0kg
※人気商品なため、早めのご注文をおすすめします。
 

メーカー:秋田県食肉加工メーカーより直送
商品番号:TIKUSAN_13-2
容量:2kg
運送会社:佐川急便
賞味期限:冷凍保存で約3ヶ月
原産地・生産地:秋田県
発送時期:通常3~5営業日での出荷※直送品のため日付指定は原則承っておりません。
温度帯:クール便[冷凍]
送料:無料


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